Acest fel care imi place la nebunie, era des preparat de bunicii mei in post.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru orez cu prune:

  • o ceasca de orez
  • 1 - 2 cepe
  • 8 - 10 prune uscate si afumate ( se gasesc in piata sau la magazinele naturiste)
  • ulei
  • sare
  • vegeta

Mod de preparare orez cu prune:

Pentru a se gati mai usor, cu o seara inainte, se inmoaie in apa atat orezul cat si prunele uscate.

Se taie ceapa feliute si se prajeste usor in putin ulei. Se adauga orezul, prunele, trei cesti de apa (daca ati tinut orezul anterior in apa, sunt suficiente doua cesti), se potriveste cu sare si vegeta.

Se da la cuptor, verificandu-se din cand in cand cat e de facut si adaugandu-se apa la nevoie.

Descoperiti mai multe retete pe blogul casutalaurei.blogspot.com


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Orez cu prune (de post).