Acest fel care imi place la nebunie, era des preparat de bunicii mei in post.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru orez cu prune:

  • o ceasca de orez
  • 1 - 2 cepe
  • 8 - 10 prune uscate si afumate ( se gasesc in piata sau la magazinele naturiste)
  • ulei
  • sare
  • vegeta

Mod de preparare orez cu prune:

Pentru a se gati mai usor, cu o seara inainte, se inmoaie in apa atat orezul cat si prunele uscate.

Se taie ceapa feliute si se prajeste usor in putin ulei. Se adauga orezul, prunele, trei cesti de apa (daca ati tinut orezul anterior in apa, sunt suficiente doua cesti), se potriveste cu sare si vegeta.

Se da la cuptor, verificandu-se din cand in cand cat e de facut si adaugandu-se apa la nevoie.

Descoperiti mai multe retete pe blogul casutalaurei.blogspot.com


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri