Supa de chimen

Tratamente naturiste pentru colon iritabil: ceaiuri, dietă blândă și remedii care pot calma crampele și balonarea

6 Iulie 2026

3 rețete rapide și sănătoase cu cartofi dulci pline de gust, culoare și energie pentru orice masă

12 Noiembrie 2025

5 Septembrie 2012 publicat în Retete culinare

2 share-uri

Este o supa de post, se face des in Ardeal, are rantas specific zonei. Veti zice ca nu mai e la moda rantasul, ca e greu la stomac sau multe altele, dar sa nu uitam ca bunicii nostri o consumau si au dus-o mai mult decat noi. Asa ca incercati!

Dificultate: redusa

Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente necesare pentru supa de chimen:

3 morcovi
1 radacina patrunjel
1 telina cat un mar
3 cartofi
1 lingurita chimen
100 ml ulei
1 lingura faina
1 legatura patrunjel verde
sare
3 litri apa.

Mod de preparare supa de chimen:

Punem la fiert 3 litri apa, cand fierbe, adaugam zarzavatul maruntit si chimenul. Cand este fiert zarzavatul, separat intro tigaie, incingem uleiul, adaugam faina, rumenim usor, apoi stingem rantasul cu apa rece(cam 250 ml apa) amestecam bine la foc mic, sa nu se fca cocoloase, turnam rantasul peste supa, potrivim de sare si adaugam verdeata tocata. Se serveste cu crutoane de paine prajita.

O reteta propusa de blogul dulcesarat.blogspot.ro

Ai o reteta inedita? Click aici pentru a o face cunoscuta!

Garbo

Ultima actualizare: 4 Septembrie 2012 @ 11:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Omleta cu rosii

Articolul urmator

Piept de pui cu sos racoritor si cus-cus

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

9 Septembrie 2026 - 9am.ro

Lovitură de proporții la Burlacii: Foc în Paradis! Emisiunea a fost scoasă din grila ProTv după prima săptămână

18 Septembrie 2026 - kudika.ro

Supă de vară răcoritoare, vegană: gazpacho simplu, de mâncat rece direct din frigider

29 Mai 2026

Supă cremă de dovleac cu măr copt și ghimbir: rețeta catifelată de început de toamnă care încălzește fără să fie grea

9 Septembrie 2026

Supă verde de primăvară cu urzici, leurdă și untișor – vitamine și vitalitate într-un bol

2 Martie 2026

Supă-cremă de iarnă cu dovleac și ghimbir: numai bună pentru răsfăț gustativ, dar și pentru imunitate și sănătate

29 Ianuarie 2026

Cum se face supa de pui – rețeta simplă și aromată

16 Octombrie 2025