Omleta asiatica

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru omleta asiatica:

• 3 oua
• 1/4 cana de lapte
• 1/4 lingurita de piper
• 1 morcov taiat marunt
• 2 ardei taiati marunt
• 1 ceapa verde
• 2 catei de usturoi
• 1 lingura sos de soia
• 1 lingura ulei

Iata cum sa procedati (e o omleta, nu e ceva foarte complex::

1. Ardeii, ceapa verde si usturoiul le tocati marunt,apoi le caliti in o lingura de ulei.

2. Cand au prins culoare si casa vi s-a umplut de aroma, turnati peste ouale batute bine inainte si amestecate cu lapte, sare si piper.

3. Amestecati cat credeti necesar (dupa gusturi) - eu una prefer omleta mai zemoasa.

Si gata!

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.

Ultima actualizare: 17 August 2012 @ 03:08