12:07, 15 Iulie 2024
13 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru budinca de orez cu mere:
- 1 l lapte
- 250 gr orez
- 150 gr zahar
- 3 oua
- 1 esenta vanilie
- 50 gr zahar pt caramel
- 500 gr mere
Mod de preparare budinca de orez cu mere:
Fierbem laptele cu orezul si zaharul pana ce orezul este fiert.
Adaugam galbenusurile si albusurile batute spuma tare.
Punem esenta de vanilie, omogenizam si turnam intr-o forma rotunda (diametru 28 cm) tapetata cu hartie de copt.
Intr-o craticioara caramelizam cele 50 gr zahar apoi adaugam merele curatate de coaja si taiate feliute. Calim pana se inmoaie putin merele si se imbraca in caramel.
Punem deasupra budincii pe toata suprafata merele si caramelul format.
Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste .
Lasam sa se raceasca apoi taiem felii ca pe tort. Dupa preferinte se poate servi alaturi de un sos caramel.
Caietul cu retete va recomanda si alte retete delicioase.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Orez cu lapte: Rețeta cea mai cremoasă și delicioasă
Pomelo -cel mai mare dintre citrice. Beneficiile și caloriile unui fruct exotic bogat în vitamina C
Idei de mic dejun rapid cu paste de nuci, fără zahăr adaugat, de la Olini
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă