Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru musaca de post:
- 0.5kg cartofi
- 0.5 kg ciuperci(ghebe)
- sos de rosii
- 1 vanata
- 1 cub margarina
- 2 cepe,sare piper
- 1 buc, cascaval de post sau br. tofu
- 1 cana sos alb
Mod de preparare musaca de post:
Fierbem cartofii, apoi taiatii felii. Apoi caliti ciupercile sau ghebele cu ceapa,sare si piper.
Daca nu aveti felii de vinete in congelator, cumparati o vanata, feliati-o, presarati cu sare, lasati 20 min. apoi opariti in apa fierbinte , timp de 5 min.
Acum asamblam:
-ungeti un vas yena cu margarina
-apoi asezati un strat de cartofi felii
-urmeaza un strat de ghebe calite cu ceapa, iar deasupra sos de rosii
-puneti feliile de vinete
-faceti sosul alb din: apa, faina si un pic de delikat, putin piper
-turnati deasupra, apoi radeti cascaval
-dati la cuptor vreme de 30-40 min la foc mic.
Serviti cald, alaturi de muraturi.
Aceasta reteta v-a fost oferita de blogul culinare cu fete istete.
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară