Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru musaca de post:
- 0.5kg cartofi
- 0.5 kg ciuperci(ghebe)
- sos de rosii
- 1 vanata
- 1 cub margarina
- 2 cepe,sare piper
- 1 buc, cascaval de post sau br. tofu
- 1 cana sos alb
Mod de preparare musaca de post:
Fierbem cartofii, apoi taiatii felii. Apoi caliti ciupercile sau ghebele cu ceapa,sare si piper.
Daca nu aveti felii de vinete in congelator, cumparati o vanata, feliati-o, presarati cu sare, lasati 20 min. apoi opariti in apa fierbinte , timp de 5 min.
Acum asamblam:
-ungeti un vas yena cu margarina
-apoi asezati un strat de cartofi felii
-urmeaza un strat de ghebe calite cu ceapa, iar deasupra sos de rosii
-puneti feliile de vinete
-faceti sosul alb din: apa, faina si un pic de delikat, putin piper
-turnati deasupra, apoi radeti cascaval
-dati la cuptor vreme de 30-40 min la foc mic.
Serviti cald, alaturi de muraturi.
Aceasta reteta v-a fost oferita de blogul culinare cu fete istete.
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!