Sos proaspat de rosii cu busuioc

• 2-3 rosii coapte
• busuioc proaspat
• 1-2 capatani de usturoi
• 2 linguri ulei de masline
• sare
• piper

Mod de preparare sos de rosii cu busuioc:

Se curata rosiile de coaja, se taie in bucati si se baga la blender cu restul ingredientelor pana se obtine un sos fin.
Se poate servi rece cu spaghetti sau alte paste fainoase dupa preferinta, cu putin parmezan proaspat ras pe deasupra.

Citeste si:

Cum ținem post fără să ne punem în pericol sănătatea? 2 reguli de...