Sos proaspat de rosii cu busuioc

• 2-3 rosii coapte
• busuioc proaspat
• 1-2 capatani de usturoi
• 2 linguri ulei de masline
• sare
• piper

Mod de preparare sos de rosii cu busuioc:

Se curata rosiile de coaja, se taie in bucati si se baga la blender cu restul ingredientelor pana se obtine un sos fin.
Se poate servi rece cu spaghetti sau alte paste fainoase dupa preferinta, cu putin parmezan proaspat ras pe deasupra.

Citeste si:

3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci