Timp de preparare: 72 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pepene murat:
- felii de pepene rosu
- apa
- 1 lingura de sare grunjoasa la un litru de apa
- 2 linguri de otet la un litru de apa
- tulpini de marar proaspat
Mod de preparare pepene murat:
Se taie pepenele in bucati si se aseaza in borcan.
Se amesteca apa cu sarea si otetul, pana s-a topit sarea.
Se aseaza si tulpinile de marar in borcan si se toarna apa cu sare si otet.
Se acopera cu o farfurie si se tine la soare 4-5 zile.
Se poate consuma sau se poate pune la frigider in containere de plastic sau in borcane. Eu asa imi tin si castravetii peste iarna, primavara ii am tot crocanti.
O reteta propusa de: adina ciocalau (mitinita)
Concert umanitar pentru victimele cutremurului din Turcia
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri
Copiii din Turcia și Siria sunt în risc vital. Salvați Copiii România anunță un mecanism de ajutor imediat