Timp de preparare: 72 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pepene murat:
- felii de pepene rosu
- apa
- 1 lingura de sare grunjoasa la un litru de apa
- 2 linguri de otet la un litru de apa
- tulpini de marar proaspat
Mod de preparare pepene murat:
Se taie pepenele in bucati si se aseaza in borcan.
Se amesteca apa cu sarea si otetul, pana s-a topit sarea.
Se aseaza si tulpinile de marar in borcan si se toarna apa cu sare si otet.
Se acopera cu o farfurie si se tine la soare 4-5 zile.
Se poate consuma sau se poate pune la frigider in containere de plastic sau in borcane. Eu asa imi tin si castravetii peste iarna, primavara ii am tot crocanti.
O reteta propusa de: adina ciocalau (mitinita)

România, pe primul loc în Europa la numărul tinerilor care se declară sănătoși
Descentralizarea școlilor și reducerea birocrației, priorități anunțate de noul ministru al Educației
Inteligența artificială și sustenabilitatea devin materii opționale la liceu din 2027
De ce durează două săptămâni de la afișarea notelor până la repartizarea la liceu: explicațiile Ministerului Educației