12:07, 15 Iulie 2024
44 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru dulceata de capsuni cu menta, busuioc si chilli:
- 1 kg de capsuni
- 250 gr zahar
- 1 ramurica de busuioc
- 2 ramurele de menta
- 1 ardei iute
Mod de preparare dulceata de capsuni cu menta, busuioc si chilli:
Se pun toate ingredientele in vasul in care fierbeti dulceata si, la foc mic, lasati-le pe toate pana da in clocot si se topeste zaharul.
Daca face spuma, spumati-l.
Cand s-a topit zaharul, opriti focul, acoperiti vasul si lasati-l la macerat peste noapte.
A doua zi dimineata, scoateti afara condimentele si reluati fierberea la foc mic pana se incheaga. Dulceata se toarna in borcane infierbantate la cuptor, se rastoarna borcanele cu capacul in jos sa se videze si se lasa asa pana se racesc.
.jpg)
Sfat! Ca sa reduceti spuma facuta de dulceata, puteti adauga putin ulei de masline.
O reteta recomandata de Amainbucatarie.
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară