12:07, 15 Iulie 2024
19 share-uriTimp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru sos tzatziki:
- 2 catei de usturoi
- 1/4 de lingura cu suc de lamaie proaspat
- putina sare
- putin piper negru macinat
- 2 castraveciori mici
- 140 de grame de iaurt natural, cu putine grasimi.
Mod de preparare pentru sos tzatziki:
Se curata usturoiul si se zdrobeste. Se spala castraveciorii si se dau pe razatoarea mare. Se adauga sare peste castraveciori si se dau deoparte. Se amesteca in iaurt ca sa devina mai moale, mai pufos.
Se varsa foarte putin din zeama lasata de castraveciori, nu multa, pentru ca aceasta zeama pastreaza nutrientii din castraveti. Se adauga apoi iuartul, se amesteca. Se adauga usturoiul, sarea, piperul si sucul de lamaie, apoi iar se amesteca.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.