12:11, 25 Noiembrie 2021
1 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru cartofi cu smantana la wok:
- cartofi fierti in coaja
- ceapa verde
- usturoi
- salam uscat (sau ce doriti)
- mustar (optional)
- smantana
- oua
- branza (eu am avut cas)
- sare
- piper
- patrunjel
Mod de preparare de cartofi la wok:
Nu am trecut cantitati pentru ca am pus la ochi si fiecare face dupa cat are nevoie.
Ceapa verde curatata o taiem feliute si o punem la calit in wok-ul incins impreuna cu o lingura de ulei.
Cand s-a calit adaugam usturoiul (1-2 catei) tocat marunt, iar dupa cateva secunde adaugam cartofii taiati cuburi.
Lasam la prajit ingredientele amestecand din cand in cand.
Intre timp amestecam ouale cu smantana si putin ulei pentru a subtia amestecul , condimentam cu sare si piper si turnam apoi peste cartofi. Amestecam bine apoi gustam si mai condimentam daca e nevoie. Eu am pus si o lingura de mustar dulce.
Inainte de a lua de pe foc adaugam si branza rasa.
Servim cartofii alaturi de snitzel de pui.
Pofta buna!
O reteta recomandata de blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
Schimbarea percepțiilor despre locul unde-i șade cel mai bine femeii
Ariana, un exemplu de voință: Mi-ar plăcea să cred că în curând vor fi puțini copii nevăzători care să nu iasă din casă. Fiindcă viața e frumoasă, lumea e frumoasă și ar fi păcat să trecem pe lângă ele fără să ne bucurăm!”
Importanța jucăriilor în viața unui copil
A luat sub aripa sa 170 de copii: Povestea Miei Scarlat, femeia cu un suflet mare care a salvat copii din subterane, medii defavorizate și din lumea neputinței