Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru briose cu mac si migdale:
- 360 gr de faina
- 1 lingura praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
- 1/2 lingurita sare
- 150 gr unt
- 180 gr zahar
- 2 oua
- 300 gr lapte esenta de migdale
- 1 lingura coaja de lamaie
- 2 linguri mac
- 100 gr migdale macinate
Mod de preparare briose cu mac si migdale:
1. Se amesteca intr-un vas faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea.
2. Intr-un al doilea vas se pune untul cat mai moale si se bate cu zaharul si ouale adaugate treptat.
3. Cand se obtine o consistenta pufoasa se incorporeaza si macul, esenta de migdale, coaja de lamaie si apoi, treptat, laptele si amestecul de faina.
4. La final se adauga cam trei sferuri din migdalele macinate sau toata cantitatea daca nu mai doriti pentru decor.
5. Se toarna in forme de briose, se presara peste putine migdale si se da la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
Din acest aluat mie mi-au iesit 17 briose.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.com
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!