12:07, 15 Iulie 2024
2 share-uriTimp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru12 portii de bruschete cu ciuperci:
- 6 ciuperci champignon mici
- 1 rosie mica
- putin ulei de masline
- sare
- piper negru proaspat macinat
- bagheta de paine din faina neagra sau integrala
- cimbru uscat
- branza cu putine grasimi
- usturoi(cam 3-4 catei tocati marunt) si rapiditate
Mod de preparare bruschete cu ciuperci:
Se preparare dressingul din: ulei, sare, piper, cimbru si usturoi tocat marunt. Bagheta se taie in 12 felii subtiri. Se ung feliile de paine cu dressingul obtinut. Peste acestea se adauga branza (circa 20-30 de grame de branza degresata).
Legumele se spala, se taie marunt (am taiat ciupercile in felii mici, pentru ca ciupercile erau destul de mici). Legumele se amesteca si se pun peste feliile de paine. Se dau deoparte si se incalzeste cuptorul. Se bag bruschetele in cuptor, temperatura nu trebuie sa fie ridicata, focul va fi mediu. Vor sta cam 30 de minute in cuptor. Si se servesc reci.
text: Stama Madalina
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară