Turte cu branza si verdeata

12:05, 4 Mai 2012 publicat în Retete culinare23 share-uri

Incearca aceasta reteta de turte cu branza si verdeata, la micul dejun. Cu siguranta vei impresiona intreaga familie.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru turte cu branza si verdeata:

Aluat:

Citeste si:
Idei de realizat în familie
Idei de realizat în familie
  • 200 ml apa
  • 25 g drojdie proaspata
  • ½ lingurita zahar
  • un praf de sare
  • 50 ml ulei
  • 400 g faina

Umplutura:

  • 200 g branza sarata
  • 2- 3 linguri smanatana
  • patrunjel verde sau marar

Mod de preparare turte cu branza si verdeata:

Umplutura:
Se paseaza branza si se amesteca cu smantana si verdeata tocata marunt.

Citeste si:
Călătorie gastronomică: Cele mai iubite deserturi și prăjituri...
Călătorie gastronomică: Cele...

Aluat:
Se amesteca drojdia cu zaharul, se adauga apa calduta, sarea, uleiul si faina. Aluatul se framanta bine, pana cand nu se mai lipeste de maini. Se lasa 15-20 minute sa creasca. Se intind apoi foi rotunde, subtiri si aproximativ egale. Pe fiecare foaie se aseaza cate o lingura cu umplutura si se aduna marginile aluatului in mijloc, presand bine sa nu se desfaca in timpul gatirii. Se prajesc in ulei incins si se scot pe servete absorbante de hartie. Se servesc calde sau reci, cu smantana deasupra.

O reteta recomandata de blogul truedelights.


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri