Timp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pasta din ficat de pui si verdeata:
- 200-250 de grame de ficat de pui fiert
- sare
- piper
- 1 lingura cu patrunjel verde, tocat marunt
- 2-3 lingurite cu unt bio sau margarina fara grasimi trans
- 1 fir de usturoi verde( de la care se foloseste doar partea alba).
Mod de preparare pasta de ficat de pui si verdeata:
Ficatul de pui se fierbe. Dupa ce s-a racit putin, se paseaza cu o furculita si se scot pielitele si veenele separatoare. Se paseaza cu unt bio. Trebuie sa capate o textura cremoase, sa fie usor de intins pe paine. Se adauga verdeata(usturoiul tocat marunt si patrunjelul), sarea si piperul. Se mai paseaza, dupa ce a capat consistenta dorita, se baga la frigider, unde va sta cateva ore bune.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă