Publicat pe 30 Aprilie 2012 in Retete culinare

Un aperitiv usor, ca de primavara.

Timp de preparare: 15 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pasta din ficat de pui si verdeata:

  • 200-250 de grame de ficat de pui fiert
  • sare
  • piper
  • 1 lingura cu patrunjel verde, tocat marunt
  • 2-3 lingurite cu unt bio sau margarina fara grasimi trans
  • 1 fir de usturoi verde( de la care se foloseste doar partea alba).

Mod de preparare pasta de ficat de pui si verdeata:

Ficatul de pui se fierbe. Dupa ce s-a racit putin, se paseaza cu o furculita si se scot pielitele si veenele separatoare. Se paseaza cu unt bio. Trebuie sa capate o textura cremoase, sa fie usor de intins pe paine. Se adauga verdeata(usturoiul tocat marunt si patrunjelul), sarea si piperul. Se mai paseaza, dupa ce a capat consistenta dorita, se baga la frigider, unde va sta cateva ore bune.

pasta de ficat

O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)

Vizionare placuta

Voteaza reteta:

Scor: 5 din 4 voturi
Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Pasta din ficat de pui si verdeata.

Reduceri

Retete culinare similare

Crumble cu mere fara zahar

Crumble cu mere fara zahar

Desertul de duminica: Tiramisu de vara

Desertul de duminica: Tiramisu de vara

Tabbouleh cu avocado

Tabbouleh cu avocado

Pentru Marii si Marini: Tort cu piscoturi, crema de iaurt si piersici

Pentru Marii si Marini: Tort cu piscoturi, crema de iaurt si piersici

Ce gatim in weekend

Ce gatim in weekend

De incercat la cina: Vinete umplute pane

De incercat la cina: Vinete umplute pane

De vara: Dovlecei in crusta aromata

De vara: Dovlecei in crusta aromata

Dulceata de zmeura „picanta“

Dulceata de zmeura „picanta“

Garbo.ro