Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru papanasi:
- 250 gr branza grasa de vaci
- 150 gr faina
- 1 ou
- 2 linguri gris
- 2 linguri zahar
- ulei pentru prajit
- 1 lamaie(coaja)
- smantana
- dulceata de afine sau fructe de padure (merge cel mai bine) :)
- 1 lingurita bicarbonat stins
Mod de preparare papanasi:
Se amesteca branza de vaci cu zahar,ou, gris, coaja de lamaie, un vf de sare, bicarbonat stins in zeama de lamaie si faina pana rezulta un aluat moale dar care poate fi modelat .Formam bile, pe care le gaurim in mijloc cu coada la lingura ,si niste bilute mai mici pentru capac .
Prajim papanasii in muuuult ulei bine incins .
Se servesc cu smantana si dulceata .
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

PISA 2025: trei sferturi dintre elevii români cer ajutor când temele devin dificile
Premieră în educația specială: doi profesori la aceeași clasă, într-un program-pilot la Alexandria
Reguli noi pentru indemnizația tinerilor ieșiți din sistemul de protecție specială care studiază sau muncesc
Elevii din București și Ilfov cer prioritizarea burselor în locul uniformelor obligatorii