Timp de preparare: 10 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata cu telina:
- 4 morcovi mari
- 1 telina(300 de grame)
- 2 ridichi negre (cca 300 de grame impreuna)
- 1 lingurita cu sare
- lingura cu ulei de masline
- un varf de piper alb macinat
- 1 lingura cu otet balsamic
- cateva frunze de verdeata proaspata
Mod de preparare:
Legumele se spala, se decojesc, se dau pe razatoarea mica. Se pun toate legumele pe un platou.
Intr-un alt vas, mai micut, se combina ingredientele pentru dressing: sarea, piperul, otetul si uleiul. Se amesteca bine, pana ce sarea se dizolva, dupa care se adauga peste salata, apoi se amesteca in salata. Salata se imparte in 4 portii egale si se distribuie pe 4 farfurii.
Se decoreaza cu frunze de verdeata.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă