Friptura de miel

12:04, 5 Aprilie 2012 publicat în Retete culinare14 share-uri

Ceva simplu si delicios pentru fanii mielului: o friptura delicioasa cu ceapa verde si vin alb, nelipsita de la masa de Paste.

Timp de preparare: 1.5 - ore

Dificultate: medie

Ingrediente:

  • Pulpa de miel
  • ceapa si usturoi verde
  • bulion
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • vin alb

Mod de preparare:

Citeste si:
Îl vei adora: 5 Moduri în care poți consuma TURMERICUL
Îl vei adora: 5 Moduri în...

Se spala pulpa de miel si se aseaza in tava de cuptor pe un pat de ceapa si usturoi tocate marunt. Se pun condimentele toate intr-o cescuta si se amesteca cu bulion si vinul alb. Se toarna amestecul omogenizat peste pulpa de miel si se da la cuptor pentru o ora cu folie de aluminiu si apoi lasat jumatate de ora maxim, fara folie, pana se frageste perfect si se rumeneste.

Se serveste cu piure de cartofi sau cartofi natur.



Pofta buna!


O reteta propusa de: Elena Paun (djbe)

Citeste si:
Șase pași către dieta unui adult sănătos
Șase pași către dieta unui...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri