Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru clatite de ardei rosu cu guacamole:
- 3 ardei rosii (aproximativ 200 g)
- 1 rosie mare zemoasa sau 100 ml apa
- 100 g seminte de in, macinate in rasnita
- 200 g seminte floarea soarelui decorticate, inmuiate timp de 4-6 h
- zeama de la jumatate de lamaie
- 3 catei de usturoi
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Toate ingredientele se blenduiesc pana devin o pasta omogena. Compozitia trebuie sa aiba consistenta precum a unui aluat gros de clatite. Se rastoarna pe o folie paraflex sau cerata si se da la deshidrator timp de 8 h. Dupa ce timpul s-a scurs, se indeparteaza cu grija clatita si se mai lasa la uscat inca 2-3 h.
Clatitele se vor umple cu pasta de guacamole si se vor servi pe loc.
Ligia Pop va invita pe blogul ei pentru a descoperi si alte retete raw vegan.
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară