Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru clatite de ardei rosu cu guacamole:
- 3 ardei rosii (aproximativ 200 g)
- 1 rosie mare zemoasa sau 100 ml apa
- 100 g seminte de in, macinate in rasnita
- 200 g seminte floarea soarelui decorticate, inmuiate timp de 4-6 h
- zeama de la jumatate de lamaie
- 3 catei de usturoi
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Toate ingredientele se blenduiesc pana devin o pasta omogena. Compozitia trebuie sa aiba consistenta precum a unui aluat gros de clatite. Se rastoarna pe o folie paraflex sau cerata si se da la deshidrator timp de 8 h. Dupa ce timpul s-a scurs, se indeparteaza cu grija clatita si se mai lasa la uscat inca 2-3 h.
Clatitele se vor umple cu pasta de guacamole si se vor servi pe loc.
Ligia Pop va invita pe blogul ei pentru a descoperi si alte retete raw vegan.
Admitere liceu 2023. Crește numărul de locuri alocate pentru elevi în anul școlar viitor și scade numărul de locuri pentru învățământul primar
Simulare BAC 2023. Elevii claselor a XII-a susțin prima probă la Limba și literatura română
Peste 200 de testimoniale în campania #SayNoToStigma cu ocazia Purple Day 2023
Promenada Mall găzduiește cea de-a șasea ediție a Green Tech & Film Festival, între 29 martie – 7 aprilie