Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru gogosi de post:
- 500 g faina
- 1 cub drojdie cruda Pakmaya
- 150 g zahar
- 100 ml ulei
- 250 ml apa calda
- 1 praf de sare
- coaja rasa de la o portocala
- 2 fiole esenta de rom
- 2 pachete zahar vanilat pudra de la Dr Oetker
Mod de preparare gogosi de post:
Se cerne faina intr-un lighean incapator. Se face un loc la mijloc si se pune drojdia frecata cu o lingurita de zahar, zaharul, apa, uleiul, sarea, esentele si coaja de portocala. Se face o coca tare, buna de intins care se framanta cel putin 10 minute. Se lasa la crescut 20 de minute. Se intinde o foaie groasa de jumatate de centimetru. Se taie cu paharul discuri potrivit de mari. Se incinge uleiul bine. Se prajesc pe amandoua partile. Se scot pe o hartie absorbanta. Se pune zaharul pudra intr-o farfurie adanca si se amesteca cu 2 linguri de zahar tos. Se da fiecare gogoasa prin zahar.
Pe blogul loculundescriu.blogspot.com gasiti si alte retete delicioase.
Angajații din România ar putea beneficia de încă o zi liberă
Șir de cutremure în Arad și Dâmbovița, în mai puțin de o zi. Ce magnitudini au avut seismele
Greva generală afectează şi școlile speciale: părinții au fost chemați să-și ia copiii acasă
Angajații din Sănătate amenință cu proteste. Vor să strângă semnături pentru greva generală