12:03, 19 Martie 2012 publicat în Retete culinare35 share-uri

Un desert rapid, bun de preparat in zilele de post.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru gogosi de post:

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie cruda Pakmaya
  • 150 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 250 ml apa calda
  • 1 praf de sare
  • coaja rasa de la o portocala
  • 2 fiole esenta de rom
  • 2 pachete zahar vanilat pudra de la Dr Oetker

Mod de preparare gogosi de post:

Se cerne faina intr-un lighean incapator. Se face un loc la mijloc si se pune drojdia frecata cu o lingurita de zahar, zaharul, apa, uleiul, sarea, esentele si coaja de portocala. Se face o coca tare, buna de intins care se framanta cel putin 10 minute. Se lasa la crescut 20 de minute. Se intinde o foaie groasa de jumatate de centimetru. Se taie cu paharul discuri potrivit de mari. Se incinge uleiul bine. Se prajesc pe amandoua partile. Se scot pe o hartie absorbanta. Se pune zaharul pudra intr-o farfurie adanca si se amesteca cu 2 linguri de zahar tos. Se da fiecare gogoasa prin zahar.

Citeste si:
De International Chefs Day, Nestlé promovează gătitul împreună cu...
De International Chefs Day,...

Pe blogul loculundescriu.blogspot.com gasiti si alte retete delicioase.

Citeste si:
Samsung lansează în România noua gamă de mașini de spălat bazate pe...
Samsung lansează în România...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri