IN ACEST ARTICOL:
E o supa foarte cremoasa si consistenta si daca renuntati si la smantana aveti o minunata mancare de post.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa crema de linte si morcovi:

  • putin ulei
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 100 gr linte
  • 2 linguri orez
  • 1 lingura curry
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 lingurita chilli
  • aprox 2 litri apa
  • 100 gr smantana
  • patrunjel verde
  • sare dupa gust

Mod de preparare supa crema de linte si morcovi:

Mai intai am calit ceapa si cand a devenit sticloasa am adaugat morocvii si patrunjelul tocate cuburi maricele, foarte putina apa si am lasat sa se caleasca alaturi de curry, ghimbir si curry pentru a lasa bine culoare.

Apoi am adaugat lintea si orezul, am adaugat apa si am lasat sa fiarba pana s-a inmuiat lintea.

Atunci am pasat supa, am adaugat smantana si patrunjelul verde.

Amainbucatarie va recomanda si alte retete gustoase.


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri