Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa crema de linte si morcovi:
- putin ulei
- 1 ceapa
- 2 morcovi
- 1 radacina patrunjel
- 100 gr linte
- 2 linguri orez
- 1 lingura curry
- 1 lingurita ghimbir
- 1 lingurita chilli
- aprox 2 litri apa
- 100 gr smantana
- patrunjel verde
- sare dupa gust
Mod de preparare supa crema de linte si morcovi:
Mai intai am calit ceapa si cand a devenit sticloasa am adaugat morocvii si patrunjelul tocate cuburi maricele, foarte putina apa si am lasat sa se caleasca alaturi de curry, ghimbir si curry pentru a lasa bine culoare.
Apoi am adaugat lintea si orezul, am adaugat apa si am lasat sa fiarba pana s-a inmuiat lintea.
Atunci am pasat supa, am adaugat smantana si patrunjelul verde.
Amainbucatarie va recomanda si alte retete gustoase.
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă