12:07, 15 Iulie 2024
88 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chiftele cu cartofi si orez:
- 7 cartofi potriviti
- 1 ceapa mijlocie
- 3 linguri orez
- sare
- piper
- vegeta (optional)
- faina
- 4-5 catei usturoi
- ulei
- pesmet
Mod de preparare chiftele cu cartofi si orez:
Punem la fiert in apa cu sare cartofii in coaja, iar orezul il fierbem in apa cu mirodenii (sau vegeta).
Dupa ce s-au fiert cartofii ii curatam si ii dam pe razatoare apoi ii amestecam cu orezul fiert si scurs, ceapa data pe razatoare mica, usturoiul pisat, sare, piper si faina atat cat e nevoie pentru a se putea lucra cu aceasta compozitie.
Facem apoi bilute cu ajutorul mainilor umezite in prealabil, apoi le aplatizam si dam prin pesmet si prajim pe ambele parti in ulei incins.
Se servesc de preferinta cu mustar. Sunt o bunatate!
Pofta buna!
Pe blogul Kata's Kitchen gasiti o multime de retete gustoase!
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară