Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chiftele cu cartofi si orez:
- 7 cartofi potriviti
- 1 ceapa mijlocie
- 3 linguri orez
- sare
- piper
- vegeta (optional)
- faina
- 4-5 catei usturoi
- ulei
- pesmet
Mod de preparare chiftele cu cartofi si orez:
Punem la fiert in apa cu sare cartofii in coaja, iar orezul il fierbem in apa cu mirodenii (sau vegeta).
Dupa ce s-au fiert cartofii ii curatam si ii dam pe razatoare apoi ii amestecam cu orezul fiert si scurs, ceapa data pe razatoare mica, usturoiul pisat, sare, piper si faina atat cat e nevoie pentru a se putea lucra cu aceasta compozitie.
Facem apoi bilute cu ajutorul mainilor umezite in prealabil, apoi le aplatizam si dam prin pesmet si prajim pe ambele parti in ulei incins.
Se servesc de preferinta cu mustar. Sunt o bunatate!
Pofta buna!
Pe blogul Kata's Kitchen gasiti o multime de retete gustoase!


Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an
Siguranța elevilor: comenzile de mâncare online, o vulnerabilitate semnalată de Poliție
Elevii cer acces la psiholog fără acordul părinților: Cei mai sănătoși oameni pot avea nevoie de asta
Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară