Pateu de rosii uscate la soare

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pateu de rosii uscate:

• 2 linguri masline tocate
• 2 buchete de conopida
• 1 morcov mic
• 5 rosii uscate si pastrate in ulei
• 1 radacina mica de telina tocata cuburi
• ½ cana caju crud inmuiat timp de o ora
• ½ cana apa
• 1 lingura zeama de lamaie
• sare dupa gust

Maslinele tocata, conopida, morcovul, rosiile uscate, telina, caju, apa, zeama de lamaie si sarea se amesteca in blender pana la omogenizare.

Citeste si:

'Când ni se întunecă sufletul, trebuie să-i aprindem o lumină.'...

Rezultatul: o mancare raw-vegan foarte sanatoasa si extrem de delicioas.Pofta buna!

Ligia Pop va invita pe blogul ei pentru a descoperi o multime de alte retete raw vegan foarte sanatoase.

Citeste si:

Beneficiile uleiului de măsline asupra pielii