Timp de preparare: 45 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru prajitura cu morcovi si nuci:
- 250 g morcovi
- 200 g nuci macinate
- 150 g zahar
- 160 g faina
- 100 ml ulei
- 100 ml apa minerala
- 2 oua
- 1 praf de copt
- 1 zahar vanilat
Mod de preparare prajitura cu morcovi si nuci:
Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul tos , cel vanilat si mixam pana obtinem o compozitie de bezea.
Galbenusurile se bat cu uleiul, apa minerala si se amesteca peste albusuri.
Adaugam apoi morcovul ras, nuca macinata si amestecam bine compozitia.
La sfarsit adaugam faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.
Punem amestecul obtinut intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru 25- 30 minute.
Cand este gata se lasa sa se raceasca apoi se taie dupa preferinte.
Decoram fiecare patratel cu un fir subtire de ciocolata topita si ornam cu miez de nuca.
O reteta propusa de: Simona Patras (sim_22)

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe