12:07, 15 Iulie 2024
2 share-uriTimp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru musaca de cartofi cu carne tocata:
- 600 g cartofi
- 600 g carne tocata amestec de vita si porc
- 70 g unt
- 3 rosii
- 3 morcovi
- 2 cepe
- 1 ou
- condimente pentru carne de vita si porc
- condimente pentru cartofi
- cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare musaca de cartofi cu carne tocata:
Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare.
Celelalte legume se curata si se spala, apoi se pun la calit intr-un pic de ulei de masline.
Adaugam apoi carnea tocata, condimentele pentru carnea de vita si porc, putin cimbru si amestecam usor.
Cand este gata lasam la racit pentru cateva minute.
Intre timp facem un piure din cartofii fierti, unt si condimentele de cartofi.
.jpg)
Intr-un vas termorezistent punem un strat de piure de cartofi, apoi un strat din amestecul de carne, continuand cu un alt strat de piure. Deasupra ungem usor cu oul batut.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit
Musaca de vinete - O încântare culinară românească
Trucurile ingenioase ale gospodinelor bulgăroaice care pot face diferența
Dam la cuptor pentru aproximativ 30 - 35 minute.
Se poate servi calda alaturi de o salata sau de muraturi.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Simona Patras (sim_22)
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!
2 copii români au obținut, în premieră, locul 1 la Olimpiada Mondială de Abac WAMAS!
Nicușor Dan a promulgat legea care permite Guvernului să dea ordonanțe în timpul vacanței parlamentare