12:07, 15 Iulie 2024
2 share-uriTimp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru musaca de cartofi cu carne tocata:
- 600 g cartofi
- 600 g carne tocata amestec de vita si porc
- 70 g unt
- 3 rosii
- 3 morcovi
- 2 cepe
- 1 ou
- condimente pentru carne de vita si porc
- condimente pentru cartofi
- cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare musaca de cartofi cu carne tocata:
Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare.
Celelalte legume se curata si se spala, apoi se pun la calit intr-un pic de ulei de masline.
Adaugam apoi carnea tocata, condimentele pentru carnea de vita si porc, putin cimbru si amestecam usor.
Cand este gata lasam la racit pentru cateva minute.
Intre timp facem un piure din cartofii fierti, unt si condimentele de cartofi.
.jpg)
Intr-un vas termorezistent punem un strat de piure de cartofi, apoi un strat din amestecul de carne, continuand cu un alt strat de piure. Deasupra ungem usor cu oul batut.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit
Musaca de vinete - O încântare culinară românească
Cartofi dulci la cuptor - Rețetă delicioasă și sănătoasă
Dam la cuptor pentru aproximativ 30 - 35 minute.
Se poate servi calda alaturi de o salata sau de muraturi.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Simona Patras (sim_22)
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.