Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru supa-crema de pui cu spanac:
- carne de pui
- legume de supa - morcov, patrunjel, pastarnac, telina, ceapa
- 2-3 maini de spanac frunze
- sare
- piper dupa gust
Mod de preparare supa-crema de pui cu spanac:
Am fiert carnea de pui, am spumat bine supa si am adaugat legumele.
Le-am lasat sa fiarba si cand s-au inmuiat le-am facut crema cu mixerul vertical. Dupa cum va mai spuneam, daca aveti mixer vertical cu picior metalic puteti sa lucrati cu supa fierbinte. Daca nu aveti si faceti supa crema la blender, e nevoie sa o lasati sa raceasca putin.
Puneti inapoi supa pe foc si cand ajunge sa dea iar in clocot adaugati si frunzele de spanac si lasati sa mai fiarba maxim 5 minute.
Optional puteti ingrosa si cu smantana.
Pe blogul amainbucatarie gasiti si alte retete minunate!
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.