Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chiftelute "ochi de paun":
- 500 g carne tocata
- 150 g branza bine scursa
- 1 ou
- 1 ceapa mare
- Verdeata
- Sare
- piper
- Pentru decor
- 8 oua de prepelita
Mod de preparare chiftelute "ochi de paun" :
Se da pe razatoare ceapa. Branza se sfarama cu furculita, verdeata se taie marunt. Se amesteca toate ingredientele, se adauga sare, piper. Cu mainile umede formam cheftelutele, iar in mijloc lasam o adancitura. Se coc in tigaie pe ambele parti, apoi se asaza intr-o tava captusita cu hartie de copt, se aseza in adancitura din fiecare chiftea cate un ou si se introduc la cuptor pentru 20 de mnute.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe