Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chiftelute "ochi de paun":
- 500 g carne tocata
- 150 g branza bine scursa
- 1 ou
- 1 ceapa mare
- Verdeata
- Sare
- piper
- Pentru decor
- 8 oua de prepelita
Mod de preparare chiftelute "ochi de paun" :
Se da pe razatoare ceapa. Branza se sfarama cu furculita, verdeata se taie marunt. Se amesteca toate ingredientele, se adauga sare, piper. Cu mainile umede formam cheftelutele, iar in mijloc lasam o adancitura. Se coc in tigaie pe ambele parti, apoi se asaza intr-o tava captusita cu hartie de copt, se aseza in adancitura din fiecare chiftea cate un ou si se introduc la cuptor pentru 20 de mnute.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
La Campionat ținem cu ele! Avon și Asociația Anais oferă butoane de panică femeilor vulnerabile, în perioada EURO 2024
S-a lansat singurul restaurant turcesc de tip fine cuisine din Europa!
Morfologii gratuite de second opinion pentru gravide
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !