12:01, 27 Ianuarie 2012 publicat în Retete culinare 13 share-uri

O reteta de lasagna cu branza, foarte buna si deloc costisitoare!

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru lasagna cu branza:

  • 15 foi lasagna (Panzani)
  • 200 g branza proaspata
  • 200 g branza feta
  • 2-3 linguri smantana
  • 4 oua
  • sare
  • piper alb
  • 2-3 linguri parmezan ras
  • 1 lingura pesmet

Mod de preparare lasagna cu branza:

Se paseaza bine branza proaspata impreuna cu branza feta. Se adauga smantana, apoi ouale batute cu sare si piper dupa gust.
Foile de lasagna se fierb 1-2 minute in apa cu sare si putin ulei, apoi se trec prin apa rece si se asaza pe platou, nesuprapuse, pentru a se usca putin.

Citeste si:
20 de idei de Aperitive delicioase și Platouri pentru masa de Paști
20 de idei de Aperitive...

Asamblarea:

Se unge tava cu ulei si se presara cu pesmet. Se asaza straturi alternante de foi de lasagna si amestec de branza. Ultimul strat sa fie de branza. Se presara parmezanul si se da tava la cuptor pentru 20-25 minute, pana se rumeneste frumos deasupra.

Citeste si:
Cum poți mânca mai sănătos de Paște
 Cum poți mânca mai sănătos...

Este foarte buna calda dar si rece.

Pe blogul truedelights.ro gasiti si alte retete interesante.

Te asteptam sa ne trimiti o reteta preferata aici!


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri