Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru rulada cu carne:
- 500 g de bacon
- 300 g carne tocata de pui
- 200 g ciuperci proaspete
- un praz
- 2 oua
- sare
- piper
Mod de preparare rulada cu carne:
Baconul se taie in faii. Pentru a se taia bine, bucata de bacon se lasa pentru 30 de minute on congelator. Din faiile de bacon se impleteste un covoras dreptunghiular.
Se spala ciupercile si prazul, se taie marunt si se calesc in ulei. Se adauga carnea tocata, ciupercile si prazul si se lasa pana se inalbeste. Se potriveste de sare si piper, se lasa sa se racesca, apoi se adauga cele 2 oua, se amesteca bine si se ininde peste covorasul din bacon. Se ruleaza cu grija covorasul de bacon, se fixeaza cu scobitori si se introduce in cuptorul preincalzit, 50 de minute.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă