Mod de preparare: mediu
Ingrediente necesare pentru prajitura cu mac si glazura de ciocolata:
Blat:
- 4 oua
- 8 linguri zahar
- 50 g unt
- 1/2 lingurita praf de copt
- esenta de vanilie
- 50 g mac
- 1 lingurita ghimbir macinat
- 5 linguri faina
Glazura:
- 100 g ciocolata cu lapte
- 50 g unt
- 2 linguri frisca lichida
Mod de preparare prajitura cu mac si glazura de ciocolata:
Blat:
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga untul topit (si racit), esenta, faina amestecata cu praful de copt si ghimbirul, apoi macul. Compozitia se amesteca usor si se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Dimensiuni tava 26 x 17 cm. Se incinge cuptorul la 180 de grade si se coace prajitura timp de 20-25 minute.
Glazura:
Se pun intr-un vas, pe foc, untul si frisca lichida si se lasa pana se topeste untul. Se da deoparte si se incorporeaza ciocolata maruntita, amestecand pana la topirea completa. Se toarna apoi, deasupra prajiturii. Dupa ce glazura s-a intarit, prajitura se taie cu ajutorul unui cutit trecut tot timpul prin apa.
Gasiti si alte prajituri delicioase pe blogul: truedelights.ro

Un botoșănean de 69 de ani a susținut Bacalaureatul, ca exemplu pentru tineri
BAC 2026, sesiunea de toamnă: rezultatele apar pe 18 august, contestațiile se depun până pe 20 august
Bacalaureatul 2026, sesiunea de toamnă, se încheie astăzi cu proba la limba maternă
Bacalaureat 2026, sesiunea de toamnă: subiectele și baremul la Istorie, publicate de Ministerul Educației