Mod de preparare: mediu
Ingrediente necesare pentru prajitura cu mac si glazura de ciocolata:
Blat:
- 4 oua
- 8 linguri zahar
- 50 g unt
- 1/2 lingurita praf de copt
- esenta de vanilie
- 50 g mac
- 1 lingurita ghimbir macinat
- 5 linguri faina
Glazura:
- 100 g ciocolata cu lapte
- 50 g unt
- 2 linguri frisca lichida
Mod de preparare prajitura cu mac si glazura de ciocolata:
Blat:
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga untul topit (si racit), esenta, faina amestecata cu praful de copt si ghimbirul, apoi macul. Compozitia se amesteca usor si se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Dimensiuni tava 26 x 17 cm. Se incinge cuptorul la 180 de grade si se coace prajitura timp de 20-25 minute.
Glazura:
Se pun intr-un vas, pe foc, untul si frisca lichida si se lasa pana se topeste untul. Se da deoparte si se incorporeaza ciocolata maruntita, amestecand pana la topirea completa. Se toarna apoi, deasupra prajiturii. Dupa ce glazura s-a intarit, prajitura se taie cu ajutorul unui cutit trecut tot timpul prin apa.
Gasiti si alte prajituri delicioase pe blogul: truedelights.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară