12:09, 26 Septembrie 2025
5 share-uriTimp de preparare: 50 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Pentru aluat:
- 125 ml lapte si 125 ml apa sau puteti folosi doar apa
- 1 lingurita drojdie uscata
- 1 lingura zahar
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita sare
- 450 g faina
Pentru sos:
- 1 legatura patrunjel verde
- usturoi verde cateva foi
- 3 linguri ulei de masline
- 3 linguri apa calda
Mod de preparare:
Se pregateste aluatul astfel: se incalzeste laptele si apa. Se adauga drojdia, zaharul si se amesteca bine pana la dizolvare. Se acopera cu un prosop si se lasa 20 de minute. Se adauga sarea, uleiul si faina. Omogrnizam. Se lasa alutul sa se odihneasca o ora. Se unge o tava cu hartie de copt.
Din aluat modelam cu mainile unse cu ulei chifle, pe care le asezam in tava. Se lasa sa creasca inca 15 minute. Se introduc in cuptorul preincalzit, la 180 de grade 35 de minute. Cand sunt gata se scot si se lasa sa se raceasca.
Pregatim sosul: se introduc toate ingredientele in blender si se potrivesc de sare. Se pune sosul din belsug peste chifle.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Asia Fest ajunge pentru prima dată la Brașov, 1-3 august, trei zile de cultură și gastronomie asiatică în inima orașului
Călătorie culinară prin Asia, fără pașaport: Parcul Titan găzduiește cea de- a 5-a ediție Asian Food Fest, între 23 și 25 mai
Natur`A - brandul care reintroduce autenticitatea pâinii cu etichetă curată, coaptă pe vatră de piatră, se lansează oficial
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei