12:09, 26 Septembrie 2025
10 share-uriTimp de preparare: 45 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru pui umplut:
- 1 pui(din comert)
- 3 cepe mari
- 2 morcovi
- 2 cutii de ciuperci
- 3 ardei grasi (de diferite culori)
- afumatura de orice natura(nu va zgarciti caci asta de gust)
- condimente pentru carne(delicat, boia dulce, cimbru)
- 3 oua fierte taiate feliute
- marar
Mod de preparare pui umplut:
Compozitia cu care se umple pului:
Cepele, morcovii, ardeii grasi si ciupercile se taie si se calesc in putin ulei. La sfarsit se adauga afumatura, ouale fierte, delicat, boiaua si putin cimbru.
Puiul se spala bine pe interior si se umple cu respectiva umplutura. Dupa umplere se coase cu ata, atat la partea superioara, cat si la cea inferioara.
Dupa umplere puiul este uns cu o compozitie din: 3 linguri de ulei, boia dulce, cimbru, delicat.
Puiul se asaza in tava, dupa care se adauga cateva legume de ornament. Peste pui se toarna 1 litru de supa de pui. Se introduce la cuptor pentru circa 1,5 h.
O reteta propusa de: fizica barbu nicoleta (garbo220468)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Quesadilla cu pui, cașcaval și ardei: cina rapidă la tigaie care iese crocantă și se mănâncă imediat
Lipii crocante cu brânză și verdețuri la tigaie: gustarea rapidă care dispare imediat de pe farfurie
Tartă rustică cu dovlecei, ricotta și parmezan: rețeta de vară care arată spectaculos fără să fie complicată
Ziua Mondială a Profesorilor 2026: UNESCO cere salarii și condiții mai bune pentru profesori
Peste 750 de posturi noi la 34 de creșe construite prin PNRR, scoase la concurs în acest an școlar
Treisprezece sportivi români de para-alpinism, pregătiți de start la Laval
Elevii cer consultare reală privind bursele sociale, în plin proces de dezbatere publică