Ardei umpluti cu cartofi

12:01, 14 Ianuarie 2012 publicat în Retete culinare28 share-uri

O reteta usoara, simplu de preparat.

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ardei umpluti cu cartofi:

  • 1 kg cartofi
  • 8 ardei grasi medii
  • 2 cepe medii
  • 3 linguri cu varf de pasta de tomate
  • ulei
  • sare si piper

Mod de preparare ardei umpluti cu cartofi:

Citeste si:
Îl vei adora: 5 Moduri în care poți consuma TURMERICUL
Îl vei adora: 5 Moduri în...

Se pune uleiul la incins dupa ce s-a incins se pune ceapa tocata marunt, iar cand este ceapa calita se pune si pasta de tomate se mai lasa la foc cca.2-3 min. Se spala cartofii si se pun la fiert cu coaja. Dupa ce s-au fiert se curata de coaja, se paseaza fiecare cartof cu furculitase sareaza dupa gust,se pune prajeala, piperul si se amesteca bine toata compozitia. Se umplu ardeii spalati si curatati de seminte. Se asaza ardeii umpluti intr-o tava unsa cu ulei. Se da la cuptor cam 40-45min. si din cand in cand se mai sucesc ca sa se rumeneasca pe toate partile.


O reteta propusa de: costina camelia stoica (garbo238938)

Citeste si:
Pune tusea la colț cu Imunotus
Pune tusea la colț cu Imunotus

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri