Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de cartofi:
- 5 cartofi
- 1 ceapa
- 2 morcovi
- 1 ardel gras
- 1 telina mica
- 2 radacini de patrunjel si pastarnac
- 1 legatura de patrunjel si marar
- 1,5 l supa de legume
Mod de preparare supa de cartofi:
Taiem ceapa si o punem la calit intr-un pic de ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, adaugam si celelalte legume taiate cuburi sau date prin razatoare si mai lasam un pic la calit. Adaugam cartofii taiati cuburi si mai calim la un loc cu legumele doar 1 minut, apoi adaugam ori apa si cuburi de vegeta sau supa de legume. Lasam la foc mic sa fiarba cu o frunza de foi de dafin si o crenguta de cimbru -puteti adauga si un catel mic de usturoi daca vreti tocat marunt - nu uitati dupa ce opriti supa sa presarati patrunjel si marar deasupra.
Pofta buna!
O reteta propusa de: ciocoiu nicoleta (claudia_mami)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară