12:07, 15 Iulie 2024
Ingrediente
- 200 g ficat
- 3 oua
- 1 lingurita de margarina
- 1 lingura de pesmet
- 1 lingura de faina
- 1 ceapa
- 1 legatura de patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
Ficatul se spala foarte bine si se pune pe foc intr-o cratita cu apa clocotita.In aceasta cratita se adauga si ceapa. Se lasa totul sa fiarba timp de jumatate de ora.
Se scoate si se curata de pielite si se taie marunt.
Margarina se amesteca bine cu ficatul pana se obtine o pasta moale. Se adauga faina, pesmetul, ouale, patrunjelul taiat marunt, sare si piper si se amesteca iar foarte bine.
Din aceasta compozitie se formeaza galuste care se dau prin faina si se pun in supa care fierbe.
Se lasa sa fiarba timp de 20 de minute.
Se poate sa fie scoase si puse in farfurii si supa sa fie strecurata inainte de a fi turnata in farfurii.
Pofta buna!
Va recomandam si articolul
Galuste de peste
COMUNITATEA DELLY
Va invitam sa o descoperiti, sa va completati profilul si sa beneficiati de toate avantajele ei. Puteti comenta si initia discutii pe forum sau pe blog, va puteti face grupuri de prieteni, puteti posta albume de poze si clipuri video, asta pe langa multe alte optiuni pe care vi le ofera comunitatea DELLY!
Sugestiile si parerile sunt binevenite!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Găluște cu prune - rețeta tradițională a celor mai pufoase și delicioase găluște cu prune
Călătorie culinară prin Asia, fără pașaport: Parcul Titan găzduiește cea de- a 5-a ediție Asian Food Fest, între 23 și 25 mai
Laptele de pasăre - un desert fin, delicios și cremos, cu gust de copilărie. Rețeta celor mai pufoși bulgărași de zăpădă
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă