12:09, 26 Septembrie 2025
(6 portii)
6 fileruri de cod (aproximativ 200 g fiecare)
20 g drojdie
680 ml ulei
450 ml bere
1 lamaie
350 g faina
o lingurita sare
1 kg cartofi
3 linguri faina
otet
sare
Mod de preparare
Drojdia se dizolva in putina bere si se amesteca pana se obtine o pasta omogena. Se toarna restul de bere.
Puneti faina si sarea intr-un castron si turnati cate putin din compozitia formata din bere si drojdie amestecand fara oprire. Castronul trebuie sa stea la temperatura camerei, acoperit, timp de aproximativ o ora.
Cartofii trebuie sa fie curatati si taiati in felii mai mari. Acestia se pun intr-o tigaie pe foc pana se evapora umezeala din ei. Cartofii se repun in tigaie dupa ce se incinge uleiul.
Fileurile de cod se dau prin faina cu sare si prin compozitia initiala cu bere si se pun la prajit in tigaie.
Se stoarce zeama de lamaie peste codul pane si se serveste cald.
Pofta buna!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Sos tartar - rețeta clasică și variante moderne ale unui sos fin, desăvârșit
Portalul 6:6 din 6 IUNIE - O poartă energetică cu dublu cod venusian: Semne de iubire și întâlniri cu un rol marcant în destin
Horoscop mâine, 7 mai 2025: O zi de introspecție, eliberare și reconectare cu adevărul interior
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei