Ce ar trebui sa contina un pranz sanatos:
Salata( de legume sau fructe)
Cartofi
Fructe
Paine
Paste fainoase
Orez
Carne macra- de porc, vita, pui
Peste- sardine, ton sau macrou
Produse lactate cum ar fi iaurtul, laptele
Ca bauturi sunt de preferat sucurile neindulcite sau apa, in locul bauturilor acidulate.
Un exemplu de pranz sanatos ar fi salata de orez sau cea de pui.
Salata de orez
Ingrediente:
1/2 cana de orez
1 catel de usturoi taiat
2 linguri de ulei de masline
1/2 castravete
1lingura de suc de lamaie proaspat
Mod de preparare:
Fierbe orezul timp de aproximativ 20 de minute in apa cu sare pana devine moale.
Scurge-l si clateste-l cu apa rece.
Gateste usturoiul intr-o tigaie mica.
Taie castravetele pe jumatate pe de-a lung, apoi taie in felii subtiri. Pune-l intr-un castron mic. Adauga sucul de lamaie, sare, piper si orezul.
Amesteca pentru omogenizare.
Timp de preparare- aproximativ 30 de minute.
Salata simpla de pui:
Ingrediente:
1500 g dintr-o cutie de mazare
O punga de orez
250g de rosii, taiate
Un ardei iute mare
Doi piepti de pui gatiti
O lingurita de otet
O lingurita de mustar
Mod de preparare:
Deschide, scurge si clateste toate ingredientele din punga sau conserva, taie ardeiul iute in fasii lungi si subtiri si taie puiul deja gatit in bucati mici. Gateste orezul pe foc.Apoi pune toate ingredientele intr-un castron mare si amesteca-le. Pune uleiul de masline, otetul si mustarul intr-un caston mai mic si amesteca pentru a forma un amestec moale. Adauga amestecul acesta peste salata, amesteca bine si serveste.
Timp de preparare- aproximativ 12 minute.
Cina
Si pentru prepararea cinei trebuie sa tinem cont de unele sfaturi si sa folosim produse ca:
Legume proaspete
Carne macra
Peste
Ar trebui sa gatim cu ulei de floarea soarelui sau de masline iar cina nu trebuie sa fie grea, mancarurile usor de preparat fiind de preferat in locul celor sofisticate.
Pui cu orez:
Ingrediente:
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!