Meniul sănătos de Crăciun: 5 rețete reinventate, dar la fel de savuroase pentru masa de sărbători!

Mâncare de linte roșie - Rețete delicioase, hrănitoare și ușor de preparat

17 Decembrie 2024

Brânză cu ciocolată, ciudata combinație alimentară cu beneficii NEBĂNUITE

24 Martie 2025

20 Decembrie 2018 publicat în Culinar

13 share-uri

Piftia cu legume, un chec bogat în semințe sau o ruladă sănătoasă cu ciocolată se numără printre soluțiile propuse pentru transformarea mesei de Crăciun într-una delicioasă și sănătoasă.

Drob vegetarian cu ciuperci și verdețuri

Foto: Shutterstock/ Mi.Ti

Ingrediente:

- 800g ciuperci champignon (sau amestecate cu alte soiuri, după preferințe);

- 1 ceapă;

- 2 legături de pătrunjel;

- o legătură de mărar;

- 5 ouă;

- ulei de măsline;

- pesmet;

- amestec de verdețuri;

- sare și piper după gust;

Mod de preparare:

1. După ce se spală și se taie în bucățele, ciupercile se călesc la foc mic împreună cu 2-3 linguri de ulei de măsline, apoi se lasă la răcit.

2. Ceapa se mărunțește împreună cu verdețurile și se adaugă într-un castron, alături de ciuperci, condimente și 3 ouă.

3. Pentru a lega compoziția se adaugă pesmet, dar nu mai mult de 4 linguri.

4. Într-o tavă de cozonac acoperită cu hârtie de copt se așază compoziția care se unge cu cele 2 ouă bătute rămase pentru formarea crustei.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Beneficiile consumului de broccoli și rețete delicioase

Sănătos și savuros! Fructul dulce pe care îl pot consuma și diabeticii

Beneficiile consumului de quinoa și rețete delicioase

5. Se introduce la cuptor (180 de grade Celsius) timp de 30-40 de minute până se rumenește crusta.

Foto homepage: Shutterstock/ Rawpixel.com

Reșetele au fost oferite de specialiștii de la Vegis.ro

Garbo

Ultima actualizare: 19 Decembrie 2018 @ 02:12

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Ce grăsimi bune consumăm iarna?

Articolul urmator

2 Rețete de desert pentru o masă de...

Vizionare placuta

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Aproape un milion de iaurturi pe zi din fabrica Danone. Director de marketing: A explodat consumul la YoPRO, românii sunt din ce în ce mai interesați de fibre sau proteină

26 Iunie 2025 - retail.ro

Trendyol, platforma de eCommerce care îți deschide uși. Studiu de caz: Vanilla Days

15 Iulie 2025 - start-up.ro

Cum să îți crești afacerea sau ONG-ul sustenabil cu programul Marc

16 Iulie 2025 - green.start-up.ro

Mariana Dănescu, vedeta La Bloc, în război cu Teatrul Metropolis. Actrița a ajuns în instanță

18 Iulie 2025 - kudika.ro

Austeritate în cultură: Spectacolele ar putea fi suspendate în weekenduri. Și muzeele ar putea fi închise sâmbăta și duminica. Ce spune Ministrul Culturii

18 Iulie 2025 - wall-street.ro

Cartofi dulci la cuptor - Rețetă delicioasă și sănătoasă

29 Noiembrie 2024

Programul Gustos și sănătos în farfuria din spital aduce o schimbare la Spitalul Clinic de Copii Dr. Victor Gomoiu

3 Octombrie 2024

Îmbină tehnologia modernă cu viața sănătoasă: 3 trucuri pentru un stil de viață așa cum ți-l dorești

23 Iulie 2024

Danone România o numește pe Oana Bejan în funcția de Country Topline Unit Leader

22 Iulie 2024

Dieta disociată - ghid complet pentru slăbit eficient și sănătos cu dieta 333 și alte diete disociate

7 Ianuarie 2025