12:07, 15 Iulie 2024
- 1 borcan de 8(10) litri
- 800(1000) grame zahar
- 4-5 lamai mari
- 50-100 grame stafide
- 10 grame drojdie obisnuita(nu uscata)
- 8 litri apa
Mod de preparare:
Se pun in borcan zaharul si 2 litri de apa. Se amesteca pentru dizolvare.
Se freaca drojdia cu 1/2 ceasca apa si se toarna peste apa cu zaharul.
Se spala bine lamaile, se taie in jumatate si se pun in borcan.
Se adauga stafidele, se completeaza cu apa ( cca 8 litri) si se amesteca. Se acopera borcanul cu o farfurioara si se pune la caldura( in bucatarie, fara aer conditionat, pe perioada verii, este foarte bine).
A doua zi se scot lamaile, se storc foarte bine in borcan folosind o furculita cu care se razuie bine pulpa, iar coaja se pune din nou la macerat in borcan.
Se amesteca din cand in cand. De regula, ziua urmatoare- dupa cca 48 ore de la umplerea borcanului- este gata (stafidele migreaza catre suprafata). Se gusta daca incepe sa se aciduleze. Daca da, se poate trage in sticle folosind si o strecuratoare. Nu trebuie lasat sa fermenteze prea mult in borcan deoarece fenomenul continua si in sticle.
Se pune la frigider.
Este delicios si, mai ales sanatos, fara chimicale.
O reteta propusa de: Sandu Ariadna (ariadnamitescu)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Trei rețete de limonadă răcoritoare pentru zilele caniculare
Descoperă 3 rețete de limonadă delicioasă pentru această vară
Jucătoarea profesionistă de tenis Ana Bogdan devine brand ambassador LEMONVITA by 5 to go
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?