Publicat pe 18 Iunie 2010
Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii.
Timp de preparare: 45-50 minute
Dificultate: medie
Ingrediente:
Mod de preparare:
-Se topeste la foc mic margarina cu zaharul.
-se separa galbenusurile de albusuri, galbenusurile se bat ca la maioneza si se adauga peste margarina cu zaharul topit numai dupa racire.
-apoi, totul se pune intr-un vas mai mare si se adauga faina, laptele care in prealabil a fost fiert si racit,amestecand continuu.
-se bat albusurile spuma cu un pic de sare si se adauga peste compozitie amestecand continuu usor numai de sus in jos cu o lingura de lemn.
-se tapeteaza o tava pentru cuptor cu hartie de copt si se toarna compozitia.
-se incalzeste cuptorul, dupa care se introduce tava cu prajitura si se coace la foc potrivit cca 45-50 minute, ultimile 5 minute se da focul mai tare pentru ca prajitura sa se rumeneasca frumos.
-compozitia la copt se alege singura doua foi-sus si jos, iar la mijloc crema.
-se pudreaza cu zahar vanilat dupa ce s-a scos de la cuptor.Pofta buna!
O reteta propusa de: carmen-nicoleta ivanov (carmena_dixi)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Cremsnit de casa
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
3 retete de prajituri cu branza
Cremsnit de Budapesta
Prajitura cu prune
