Prajitura cu dulceata de caise

Ingrediente: 

2 ouă
300 g zahăr
400 g făină
400 ml smantană
esenţe
dulceaţă de caise
nucă măcinată

Mod de preparare:

Ouăle, zahărul, smantana, făina şi esenţele se amestecă cu ajutorul mixer-ului şi se toarnă compoziţia intr-o tava unsă şi tapetată . Se dă la cuptor pentru 35 min. la 200 grade Celsius.

După cele 35 min. se scoate tava, se unge blatul cu un strat de dulceaţă de caise peste care se adaugă nuca măcinată şi se mai dă la cuptor pentru incă 10 min.

Se scoate din cuptor, se lasă să se răcorească şi apoi se serveşte.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Apetroaiei Ligia  (LIGIA)