Timp de preparare: 2 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de fasole:
- 1kg fasole
- 3 cepe
- 2 morcovi
- 1 telina
- 1 pastarnac
- bulion sau rosii proaspete
- cimbru
- 2 ardei grasi
- boia de ardei dulce
- 5-6 catei de usturoi
- leustean
Mod de preparare mancare de fasole:
Genesis Property: 36% dintre angajați cred că își vor relua...

Se lasa fasolea la inmuiat cu o seara inainte s e pune la fiert si se lasa sa dea un clocot dupa care se arunca apa. O punem din nou la fiert impreuna cu telina, pastarnacul, morcovul date pe razatoare, 1 ceapa tocata marunt si ardeiul gras. Lasam fasolea sa fiarba pana cand vedem ca incepe sa se sparga, dupa care facem separat un sos din 2 cepe calite, bulion sau rosii proaspete ( eu am pus rosii proaspete) si boia de ardei, apoi il turnam peste fasole si lasam sa fiarba .
La final adaugam cimbrul si sare dupa gust, cateii de usturoi pisati si presaram leustean.
Eu am servito cu o salata de varza murata cu ulei boia si piper.
HAIDETI LA O PORTIE!!!!!
O reteta propusa de: oana paun (onutta21)
Aceasta reteta participa la Concursul Retete gustoase pentru postul Craciunului!! Click aici pentru a participa si tu!
Alternative simple și rapide pentru pui gătit la cuptor

Cum facem față provocărilor în noul sistem educațional? Sfaturile unui psiholog pentru elevi, părinți și profesori
Buton de panică conectat la 112 pentru victimele violenței domestice
Zile libere plătite pentru părinți în situația suspendării sau limitării activității didactice
Studiu: Sub 80% dintre persoanele infectate cu SARS-CoV-2 prezintă anticorpi detectabili