12:07, 15 Iulie 2024
1 share-uriTimp de preparare: 2 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de fasole:
- 1kg fasole
- 3 cepe
- 2 morcovi
- 1 telina
- 1 pastarnac
- bulion sau rosii proaspete
- cimbru
- 2 ardei grasi
- boia de ardei dulce
- 5-6 catei de usturoi
- leustean
Mod de preparare mancare de fasole:
Se lasa fasolea la inmuiat cu o seara inainte s e pune la fiert si se lasa sa dea un clocot dupa care se arunca apa. O punem din nou la fiert impreuna cu telina, pastarnacul, morcovul date pe razatoare, 1 ceapa tocata marunt si ardeiul gras. Lasam fasolea sa fiarba pana cand vedem ca incepe sa se sparga, dupa care facem separat un sos din 2 cepe calite, bulion sau rosii proaspete ( eu am pus rosii proaspete) si boia de ardei, apoi il turnam peste fasole si lasam sa fiarba .
La final adaugam cimbrul si sare dupa gust, cateii de usturoi pisati si presaram leustean.
Eu am servito cu o salata de varza murata cu ulei boia si piper.
HAIDETI LA O PORTIE!!!!!
O reteta propusa de: oana paun (onutta21)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară