9 Decembrie 2011 publicat în Retete culinare 40 share-uri

IN ACEST ARTICOL:
O reteta de ciorba de fasole, perfecta pentru zilele de post!

Timp de preparare: 4 - ore

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru ciorba de fasole:

  • 500g fasole alba
  • 1 morcov
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa mare
  • 50g pasta tomate
  • 1 litru bors
  • sare
  • leustean
  • condimente speciale ptr ciorba
  • ulei

Mod de preparare ciorba de fasole:

Alegem fasolea, o spalam si o punem la fiert in apa rece. Se schimba apa de 2-3 ori, dar de fiecare data se pune apa clocotita. Cand fasolea e aproape fiarta se adauga morcovul, telina, ceapa, tocate marunt, o potrivim de sare si adaugam condimentele. Cand legumele sunt fierte, adaugam borsul si pasta de tomate si se mai lasa sa clocoteasca inca 15 minute. La final, se adauga leusteanul tocat marunt.

Pofta buna!


O reteta propusa de: tania emilia Dumitrache (tany67)

Aceasta reteta participa la Concursul Retete gustoase pentru postul Craciunului!! Click aici pentru a participa si tu!

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Ce mâncăm toamna: supe calde, deserturi cu mere și feluri principale care țin de foame Cum se face ciorba de văcuță –rețeta tradițională de borș de vită cu legume și carne fragedă, ca la mama acasă Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri