12:07, 15 Iulie 2024
Ingrediente saramura de macrou:
- 6 bucati macrou
- sare
- piper boabe
- cimbru vede
- 1 ardei iute,
- 2 catei de usturoi
- patrunjel verde
- 1 rosie
- 1 l apa
Mod de preparare saramura de macrou:
Macroul se spala, se desface, se curata si i se indeparteaza capul. Se lasa sa se usuce bine de apa, se presara cu sare si se punem pe gratar. Se pune pe gratar si rosia.
Saramura:
Se pune apa la fiert impreuna cu boabe de piper, sare, ardei iute si usturoi taiat rondele si o crenguta cu cimbru verde. Se lasa sa dea cateva clocote sa se elibereze aromele, se opreste focul si se adauga patrunjel tocat. Cand rosia s-a copt, sedecojeste, se taie bucati si se adauga si ea in saramura. Macroul fript se pune direct in saramura. Saramura de macrou, se serveste in stare calda, alaturi de mamaliguta fierbinte.
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul truedelights.wordpress.com
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cum să gestionezi stresul și anxietatea: cele mai simple și bune sfaturi posibile!
Cum să gestionezi stresul și anxietatea: cele mai simple și bune sfaturi posibile!
Conopida: Super-leguma cu mii de valențe! Beneficii și 6 rețete delicioase
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?