12:07, 15 Iulie 2024
11 share-uriO reteta de post gustoasa si usor de preparat: sarmale de post cu ciuperci!
Timp de preparare: 2 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru sarmale de post cu ciuperci:
- 1 cutie ciuperci
- o cana orez
- 3 cepe potrivite
- 1 morcov
- 100 ml ulei
- 2 linguri pasta de rosii
- 150 ml suc de rosii
- o legatura marar
- sare, piper
- 1 varza acra
Mod de preparare sarmale de post cu ciuperci:
Se toaca cepele marunt si se calesc in ulei. Ciupercile se taie marunt si se pun peste ceapa. Se lasa putin la foc mic, dupa care se opreste focul se lasa la racit si se adauga orezul spalat si jumatate cantitatea de suc de rosii, mararul tocat, sare si piper dupa gust .
Se infasoara sarmalele. Pe fundul oalei se pune o foaie de varza, varza tocata, sarmalele bine infasurate. Peste ele se pune apa si sucul de rosii cat sa le acopere.
Se fierb la foc mic, cam 1 1/2 ora.
Se servesc cu ardei iute si mamaliguta .
O reteta propusa de: virginia stroe (crinutz)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Sarmale de post - rețete tradiționale și moderne pentru o masă delicioasă
Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră
Crăciun și revelion pe rit vechi - Tradiții și semnificații ale sărbătorilor de iarnă pe stil vechi
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana