Clatite cu cartofi

Iata o reteta de clatite cu cartofi, umplute cu piept de pui.

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru clatite cu cartofi:

Pentru aluat:

• 4 cartofi medii
• 1 ceapa
• 2oua
• 2 linguri ulei
• 3 linguri faina
• 4 linguri apa
• marar
• patrunjel

Pentru umplutura:

• piept de pui la gratar
• rosii
• branza
• maioneza

Mod de preparare clatite cu cartofi:

Cartofii si ceapa se maruntesc la blender. Se sareaza. Adaugam si celelalte ingrediente si omogenizam. Intr-o tigaie incinsa se pune alauatul si se intinde cu lingura.Pentru umplutura: pieptul de pui se taie marunt. Rosiile si branza se taie cubulete. Se amesteca toate aceste ingrediente si se adauga maioneza. Cu acesta compozitie umplem clatitele si le rulam.



O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Citeste si:

Scapă de pietrele la rinichi fără bisturiu! Litotriția...