Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru fusilii cu chiftelute:

• 1 ceapa
• 1 ardei gras
• 1 ardei iute
• 5-6 rosii
• 500gr. carne tocata
• verdeata
• 500gr.paste fusilli
• busuioc

Mod de preparare fusilli cu chiftelute:

Citeste si:

Merită să le încerci: 6 preparate delicioase specifice bucătăriei...

Ceapa se toaca marunt impreuna cu ardeiul gras si cu cel iute. Se calesc in putin ulei si apoi se pun rosiile tocate marunt si se lasa sa fiarba 15minute la foc mic. Carnea tocata se prepara cu verdeata, sare si piper dupa gust. Apoi se formeaza chiftelute foarte mici cu mana uda, fara a se folosi faina ca la cele obisnuite. Se prajesc la foc iute supravegheate permanent. Pastele se fierb in functie de ce alegeti, eu am ales fusilli.
Aranjamentul il veti vedea in poza decorat cu busuioc. Pofta buna!


O reteta propusa de: Victoria Ion (aliass)

Citeste si:

5 Tratamente NATURISTE care te ajută să scapi de PARAZIȚI