12:07, 15 Iulie 2024
40 share-uriTimp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru prajitura cu mascarpone:
- 400 gr.piscoturi
- 500 gr. mascarpone
- 7 galbenusuri
- 250 gr zahar
- o esenta vanilie(fiola)
- 600 ml frisca
- doua cani cafea
- 100ml lichior
Mod de preparare prajitura cu mascarpone:
Preparam doua cani de cafea, iar dupa ce s-a racit o indulcim cu zahar, dupa gust, si o aromatizam cu lichior. Galbenusurile se bat bine cu zahar tinandu-se pe foc, pana incepe sa se spumeze. Dupa ce s-au racit, se adauga mascarpone si omogenizam foarte bine. Crema astfel obtinuta se amesteca cu frisca batuta, in care am adaugat si esenta de vanilie. Trecem scurt fiecare piscot prin cafea si le asezam pe o tava formand un postament. Peste el turnam 1/2 din crema obtinuta, asezam si cel de-al doilea rand de piscoturi insiropate, dupa care completam cu restul de crema. Facem un decor cu un pieptene special, cernem cacao deasupra si o tinem la frigider cam 8 ore.Se portioneaza.
O reteta propusa de: Claudia Lungu (ClaudiaLungu)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitura Snickers: Rețetă delicioasă cu alune și caramel
Reteță Prăjitura Fanta - O încântare răcoritoare pentru papilele gustative
Prăjitură cu mere - rețetă delicioasă și ușor de preparat
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.