12:07, 15 Iulie 2024
4 share-uriIngrediente tortellini cu sos de ardei:
- 250 g tortellini
- 3-4 ardei capia
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- busuioc
Mod de preparare tortellini cu sos de ardei:
Ardeii se spala, curata de seminte, se taie in bucati mari si se pun la fiert in apa cu sare, timp de 10 minute. Se scurg apoi de apa si se paseaza cu blenderul, pana se obtine un piure uniform.
Usturoiul taiat feliute, se caleste in ulei, apoi se adauga piure-ul de ardei. Se potriveste gustul cu sare, piper si busuioc. Se amesteca si se mai lasa pe foc 4-5 minute. Tortellini se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute, se scurg de apa si se adauga in sosul preparat. Se servesc in stare calda. Se pot servi cu parmezan sau cascaval ras deasupra.
Delicios!
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul truedelights.wordpress.com
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana