Tortellini cu sos de ardei

Cină cu puține calorii, dar suficient de sățioasă: pui cu dovlecei, roșii și sos răcoritor de iaurt

31 August 2026

Dulceață de smochine care păstrează fibrele fructului: rețeta simplă pentru un borcan de vară

31 August 2026

21 Octombrie 2011 publicat în Retete culinare

7 share-uri

O reteta interesanta de tortellini cu sos de ardei

Ingrediente tortellini cu sos de ardei:

250 g tortellini
3-4 ardei capia
2 catei de usturoi
2 linguri ulei
sare
piper
busuioc

Mod de preparare tortellini cu sos de ardei:

Ardeii se spala, curata de seminte, se taie in bucati mari si se pun la fiert in apa cu sare, timp de 10 minute. Se scurg apoi de apa si se paseaza cu blenderul, pana se obtine un piure uniform.
Usturoiul taiat feliute, se caleste in ulei, apoi se adauga piure-ul de ardei. Se potriveste gustul cu sare, piper si busuioc. Se amesteca si se mai lasa pe foc 4-5 minute. Tortellini se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute, se scurg de apa si se adauga in sosul preparat. Se servesc in stare calda. Se pot servi cu parmezan sau cascaval ras deasupra.

Delicios!

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul truedelights.wordpress.com

Garbo

Ultima actualizare: 30 Noiembrie -0001 @ 12:11

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Chiftelute umplute cu ciuperci

Articolul urmator

5 retete savuroase de sandiwichuri

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Marcel și Armina completează lista cuplurilor participante în sezonul MAXIM Insula Iubirii!

28 August 2026 - 9am.ro

Senzațional la Amsterdam! Canotoarele României au doborât recordul mondial și au rescris istoria sportului

31 August 2026 - kudika.ro

Ouă coapte în sos de roșii cu mozzarella și busuioc: cina caldă și aromată care se face aproape fără efort

21 August 2026

Ce mâncăm cu adevărat pe litoral: află ce conțin preparatele din farfuria ta

21 August 2026

Orez cremos cu porumb, parmezan și ceapă verde: prânzul simplu și reconfortant care se face într-o singură cratiță

19 August 2026

Frigărui de pui cu dovlecel și ardei, rumenite la tigaie: cina colorată de 20 de minute care se servește direct de pe platou

17 August 2026

Pâine prăjită cu burrata, roșii coapte și pesto: cina de 10 minute care transformă câteva ingrediente în momente de neuitat

14 August 2026