12:04, 6 Aprilie 2022
21 share-uriTimp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru gem de morcovi:
- 1 kg de morcovi
- 1 kg de zahar
- 2 cani de apa fierbinte
- 1/4 cana de apa de trandafiri
- 4-5 bucati de cardamon,crapate
- sucul de la jumatate de lamaie
Mod de preparare gem de morcovi:
Se curata morcovii si se dau pe razatoare sau prin robot. Eu i-am maruntit destul de mult, dar am incercat si cu morcovi dati prin razatoarea mare, acelasi gust,textura e doar putin diferita. Se pun morcovii intr-o craticioara, cu cele doua cani de apa fierbinte, cardamonul si zaharul. Se fierbe cam 30 de minute, amestecand des ca sa nu se lipeasca. Se adauga apa de trandafir si sucul de lamaie si se mai tine 2-3 minute pe foc. Se pune in borcanele sterilizate.Se fierb borcanele inca 15 minute.
O reteta propusa de: adina ciocalau (mitinita)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie