Puiul cu lamaie si ardei iute gatit pentru un pranz de sambata a fost o improvizatie de moment, sau mai bine zis o inspiratie de moment, pentru ca rezultatul s-a dovedit a fi excelent.
Ma aflam in fata unei tavi plina cu pulpe de pui dezosate si ma gandeam cum sa fac sa iasa gustoase, dar cel mai important sa nu muncesc mult :) ... deh, lenea asta ... :
Si am inceput sa deschid dulapurile si frigiderele sa vad ce materie prima gasesc .
Ingrediente pui cu lamaie si ardei iute:
- 3 ardei iuti
- 2 linguri sos de soia
- 1 lamaie
- 1 ceapa alba
- putin piper
- sare
- patrunjel
- 2 linguri ulei de samburi de struguri
Mod de preparare pui cu lamaie si ardei iute:
Si ... toate astea (ardei, sos de soia, lamaie, ceapa, piper, sare, patrunjel, ulei de samburi de struguri) au mers in tava, peste pui, bineinteles curatate si taiate corespunzator, unde e cazul: ardeii feliute subtiri, ceapa rondele si lamaie in sferturi de feliuta.
Am acoperit cu folie de aluminiu tava si am bagat-o la cuptor, la temperatura de 175 grade. Dupa vreo 30 de minute, am scos folia si am mai lasat in cuptor inca 30-40 de minute.
Si gata! Repede si buuunnnn! ;)
Mai multe retete delicioasa puteti descoperi pe blogul Oanei Savu
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă