Puiul cu lamaie si ardei iute gatit pentru un pranz de sambata a fost o improvizatie de moment, sau mai bine zis o inspiratie de moment, pentru ca rezultatul s-a dovedit a fi excelent.
Ma aflam in fata unei tavi plina cu pulpe de pui dezosate si ma gandeam cum sa fac sa iasa gustoase, dar cel mai important sa nu muncesc mult :) ... deh, lenea asta ... :
Si am inceput sa deschid dulapurile si frigiderele sa vad ce materie prima gasesc .
Ingrediente pui cu lamaie si ardei iute:
- 3 ardei iuti
- 2 linguri sos de soia
- 1 lamaie
- 1 ceapa alba
- putin piper
- sare
- patrunjel
- 2 linguri ulei de samburi de struguri
Mod de preparare pui cu lamaie si ardei iute:
Si ... toate astea (ardei, sos de soia, lamaie, ceapa, piper, sare, patrunjel, ulei de samburi de struguri) au mers in tava, peste pui, bineinteles curatate si taiate corespunzator, unde e cazul: ardeii feliute subtiri, ceapa rondele si lamaie in sferturi de feliuta.
Am acoperit cu folie de aluminiu tava si am bagat-o la cuptor, la temperatura de 175 grade. Dupa vreo 30 de minute, am scos folia si am mai lasat in cuptor inca 30-40 de minute.
Si gata! Repede si buuunnnn! ;)
Mai multe retete delicioasa puteti descoperi pe blogul Oanei Savu
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară